糯米: 适量， 腊肠: 适量， 生抽: 适量， 老抽: 适量， 香葱: 少许可省略， 水发干香菇: 十朵， 梨，或者黄瓜等爽脆果蔬: 随意
1糯米饭煮熟
2腊肠蒸熟，汤汁留着拌饭，干香菇切丁炒，我妈说腊肠切不动，用了绞肉机，炒到出香味加少许老抽生抽把糯米饭拌匀，腊肠略咸不用搁盐啦，边拌边尝
3开卷
4上菜
5可直接吃或者炸，个人感觉直接吃比较Q，炸的见图稍油
米纸卷浸湿就赶紧拿出来，刚开始像塑料片一样几秒钟水分浸润就很粘了。我刚做前几个泡软了才拿出来结果皱巴巴的像肠粉一样，囧orz