鸡肉: 500g， 茭白: 一个， 胡萝卜: 半个， 生姜: 一大个， 芹菜: 适量， 葱: 适量， 盐: ， 味精: ， 胡椒粉: ， 酱油: ， 料酒: ， 米面:
1所有食材洗干净后 鸡肉切块 茭白 胡萝卜 生姜切丝 葱 芹菜切段
2米面提前用温水泡软
3锅烧热后 放入姜丝煸炒至微微发焦
4然后倒入油 放葱段
5放入鸡块炒片刻
6放入盐 胡椒粉 酱油 料酒 加水烧开后放胡萝卜丝茭白丝 再次烧开后放味精
7然后放入面炒
8最后放芹菜 葱
9完成