土豆: 1个， 胡萝卜: 1根， 洋葱: 半个， 咖喱块: 2块， 盐: 少许(不加也可以)， 鸡肉: 半只
1土豆 胡萝卜 洋葱洗干净切块
2锅内放油烧热加入鸡肉 翻炒一会至变色再加入土豆 胡萝卜 洋葱等食材
3加入切块的土豆 胡萝卜 洋葱 翻炒一会加入水没过食材 开中火盖上盖子焖煮至熟（食材可以用锅铲轻轻按压一下 感觉熟透就可以转小火）
4转小火后加入咖喱2块 沿锅边顺时针转动 直到咖喱融化 再翻炒几下 就可以出锅了
5关火！盛饭可以开吃了