小寒糯米鸡

原料

糯米: 250克, 香菇: 5朵, 鸡腿: 2只, 盐: 适量, 糖: 适量, 木耳: 50克

步骤

1鸡腿切块,用盐糖生粉捞味。

2香菇木耳浸发切开。

3糯米洗净煲饭,如果想不太软身可以加点粘米。

4鸡腿先煎香,再爆炒,加上香菇木耳一起焖。

5最后加上香菜。


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