凉拌双丝

原料

胡萝卜: 一根, 莴笋: 半根, 柠檬: 一个, 蒜: 一瓣, 小米辣: 3个, 生抽盐味精糖: 适量, 芫须: 一根

步骤

1莴笋胡萝卜切丝 小米辣切碎 柠檬对半切 蒜剁碎 芫须切小段

2把小米辣碎 蒜碎 芫须加入双丝中 加入一瓶盖生抽 适量盐 味精 糖 再把切好的柠檬挤汁拌匀 (留下一半柠檬一起拌可以增加香味)

3放入冰箱冷藏1个小时 拿出来就是爽口的双丝了~

小技巧

凉拌菜不太喜欢用酸醋 还是用柠檬来着味道更清新自然~


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