原料
姜: , 葱: , 酱油: , 蚝油: , 糖: , 老抽: , 糖: , 盐: , 啤酒,料酒都行:
步骤
1拿鸭腿改刀!用老抽姜,葱腌制。时间越久越好。
2用少许油煎鸭腿带皮一面,然后加入老抽料酒啤酒少许水,蚝油,糖。少许盐。小火慢慢煨。等收汁即可
3可以出锅加点蜂蜜
姜: , 葱: , 酱油: , 蚝油: , 糖: , 老抽: , 糖: , 盐: , 啤酒,料酒都行:
1拿鸭腿改刀!用老抽姜,葱腌制。时间越久越好。
2用少许油煎鸭腿带皮一面,然后加入老抽料酒啤酒少许水,蚝油,糖。少许盐。小火慢慢煨。等收汁即可
3可以出锅加点蜂蜜