柿子: 2个， 面粉: 160克
1挑选两个熟透的柿子。
2去皮和籽，把果肉尽量弄烂一点。可以用料理机，但我怕吵醒小宝宝，就用手按的。
3倒入面粉，用筷子搅拌，一点水都不用，和成软硬适中的面团
4准备一碗清水，面会粘手，做饼的时候，蘸手用。
5锅内热油，稍微多一点，炸出来的好吃。
6团成小饼入锅
7油温上来后关小火，翻面，烧至两面金黄，就可以出锅了。
8糯甜可口，特别像油渣年糕，而且这个不用加糖，就已经很甜了！