西葫芦1个: , 鸡蛋两个: , 面粉适量: , 盐适量:
1把西葫芦擦成丝,加盐腌上一会
2加鸡蛋,面粉搅匀,不要太稠
3加一勺放入平底锅,摊平,烙好一面反过来煎成金黄
4出锅
5开吃!再加点辣酱更美!?