金枪鱼肉: ， 香菇: ， 培根: ， 豆角: ， 青椒: ， 葱花: ， 蒜片: ， 盐: ， 五香粉: ， 少许糖: ， 香油:
1金枪鱼肉切块,用盐,五香粉腌几分钟,均匀拍上一层面粉
2平底锅放些油,把金枪鱼肉煎熟.取出
3锅中余油,放入蒜片出香后,放入葱花,豆角一起翻炒(豆角的时间要长些,半生有毒)
4然后放入培根,香菇条,手撕青椒,放少许蚝油酱,糖,翻炒均匀,再放入盐调味,出锅前把煎好的鱼肉放锅翻匀了,加香油出香即可