角瓜煎蛋

原料

鸡蛋: 2个， 角瓜: 1个， 盐: 少许， 面粉: ， 植物油:

步骤

1将角瓜切成薄片

2加入少许盐腌制20分钟，根据个人口味调节盐量

3将瓜片粘上面粉

4将粘好面粉的瓜片蘸上蛋液

5入锅煎熟

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