番茄: 2个
1两个番茄,一个切丁(用来熬化后的成为浓郁的番茄酱状)一个切块(保持口号造型),洋葱一个切丁或沫锅内少许油炒洋葱丁~炒透颜色略略变深后加入番茄丁一点点水熬一下~大概浓汤感后(如果水加多了不能浓汤的话就调一点玉米淀粉加入)在浓汤上平整摆放块状番茄铺满后空隙处放金针菇,最上面放鳕鱼块。盖锅盖继续煮到鳕鱼肉开始变化,关火焖上十分钟,用蒸汽热循环所有食材的口感和味道会平衡半蒸熟的鱼肉也更健康。起锅前放盐和黑胡椒,不要再加糖了避免升高血糖、发胖,洋葱番茄的自然甜味已经很好吃啦[调皮]
2成品图二
3成品图一
4如果吃完了料~还有浓汤的话可以拌饭进去吃~加热一下就是烩饭啦
5将~可以开动啦