高粉: 200g， 酵母: 4g， 黄油: 20g， 鸡蛋: 一只，20g和面剩下的刷面包表面， 蜂蜜: 30g， 澳洲湖盐: 3g， 牛奶: 110g， 火腿肠: 6根
1将除了黄油的所有材料混合，揉面团。
2面团成型，加入黄油揉至发展阶段，即出膜。
3面团翻出光滑面，烤箱底部放一碗热水，面团放在烤盘上，发一个钟。时间可以调整，面团发至原先的两倍大即可。
4取出面团，铺开排气，平均分成六小团，静置15分钟。
5每个面团都搓成长条，长度根据火腿肠长度而定，将面缠绕在火腿肠上面，放置在铺了油纸的烤盘上，放置温暖环境进行最后一次发面。
6待面膨胀，表面刷上蛋液，喜欢吃芝麻的可以撒一点白芝麻，就可以进烤箱烤啦。 预热180度，中层上下火20分钟。注意观察面包表面上色情况，颜色可以了要加盖锡纸防止颜色过深。