红薯: 500克， 木薯粉: 200克左右， 细砂糖: 适量， 开水: 适量
1地瓜蒸熟
2摇成泥
3加入木薯粉和白糖
4揉成光滑的面团
5搓成条
6切粒，随自己喜欢
7做好撒粉防粘，放冰箱速冻
8水开，煮到上浮就可以
9过凉水，两三遍都行，为了是更Q
10加入自己喜欢的汤水，可以冰牛奶也可以椰奶等
如果搓成条的时候一直散，那就是面团太硬，要适量加些开水继续揉，正常不开裂的时候就差不多啦，QQ的超级好吃，夏天不错的一道甜品?