可乐鸡翅

原料

鸡翅: 8个, 可口可乐: 1罐, 油: 少许, 酱油: 3勺, 姜: 6片, 盐: 少许, 辣椒: 3根, 蒜: 6瓣, 葱: 2根, 鸡精: 1勺

步骤

1准备食材,葱姜蒜辣椒切丁备用,鸡翅拿刀划两下放些许生抽和盐腌制五分钟;

2往锅中倒入少许油,待油热了,放入姜蒜翻炒,接着把腌制好的鸡翅放入锅中,煎至金黄色;

3倒入一罐可乐,放少许盐,盖锅,煮至可乐变粘稠;

4放入辣椒,葱,鸡精翻炒就可以出锅了。

小技巧

腌制为了让鸡翅更入味;


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