泡菜炒饭

原料

培根(或各种肠): 几片, 洋葱: 四分之一, 葱花: 少许, 韩国辣酱: 小一勺, 泡菜: 少许, 米饭: 一碗, 香麻油: 少许, 糖: 半勺, 鸡蛋: 一个, 白芝麻: 少许

步骤

1食材全部切成小片,1×1cm

2倒一点油,下洋葱和一半葱花,爆香加肠炒,再加泡菜,继续炒

3出香味,放米饭炒,加三大勺泡菜汁,一小勺韩国辣酱,半勺糖

4最后撒上剩下的葱花,盛出后煎流心蛋,打进去盖盖子一分钟关火闷

5放炒饭上,撒芝麻,浇香麻油,拌开吃


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