鸡蛋: 1个， 面粉: 200克， 水: 200克， 盐: 1小勺， 料酒: 适量， 葱花: 适量， 虾皮: 适量， 橄榄油: 适量
1将所有材料混合成面糊:先放面粉，接着放鸡蛋和面粉先搅匀，然后放水（要均匀的）在搅匀，最后放其他食材
2热锅，倒普通油（如果是不粘锅的话就不用了），勺一勺面糊倒在锅的中心，之后再倒一勺在已经到下的面糊四周修形。
3当看到正面四周已经熟了的时候，翻面
4见背面金黄时，起锅
5完成ヾ(@^▽^@)ノ