各种丸子随意配: ， 紫苏: ， 姜: ， 大蒜: ， 朝天椒: ， 青椒: ， 蚝油: ， 生抽: ， 盐: ， 鸡精粉: ， 香菇:
1右边的冬瓜、虾米不用管！ 整个配件在这里了
21、丸子改好花刀。 2、过水备用！ 3、姜、蒜、朝天椒爆锅，依次放入香菇、青椒、盐（丸子是有咸味的，这个盐只要够青椒味就够了！）爆炒！待青椒七分熟放入事先过完水的丸子爆炒，快出锅前放蚝油，鸡精、生抽调味，出锅！
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整个做菜过程一定要注意卫生！ 本人很喜欢做菜，有共同爱好的朋友可以加我微信：89495814