原料

番茄: 2-3个， 番茄沙司: 随意， 龙利鱼: 2块， 泡椒: 5个， 葱姜蒜: 随意， 金针菇: 一大捆， 白胡椒: 随意， 柠檬: 一个， 盐糖生抽: 随意

步骤

1龙利鱼斜切片，用料酒葱姜白胡椒盐腌制；        

2西红柿去皮切碎，金针菇焯熟，龙利鱼焯下水；

3爆香葱姜蒜泡椒，搁西红柿番茄沙司炒出红汤，入点焯鱼的汤；    

4入金针菇、龙利鱼；

5放一点泡椒水、生抽、少许盐糖，柠檬切片挤汁入锅；        

6出锅，ok。

小技巧

ps:我放了一个鲜柠檬，口感清新酸甜辣鲜。其实我觉得嫩豆腐魔芋丝啥的都可以扔进去。不吃辣或孩子吃可以不放泡椒，就是酸甜口，也很棒。