原料

香辣虾: 500克， 干辣椒: 根据个人喜好放， 花椒: 5克， 盐: 适量

步骤

1把虾洗干净，用刀在虾背上竖着开一道口

2锅里热油，待油热了，把准备好的虾下锅炸，直到炸得虾皮有点脆。捞起来

3锅里到少许油，下干辣椒，花椒，盐。再倒入炸好的虾一起翻炒。