奶油炖菜

原料

鸡腿2个: 300g, 土豆2个: 200g, 胡萝卜1个: 100g, 西兰花半个: 80g, 洋葱半个: 80g, 奶油: 50g, 牛奶: 半盒100g

步骤

1骨肉分离

2加盐、料酒、生抽、洋葱腌制1个小时

3准备配菜

4开水戳一下

5下油锅翻炒

6加入配菜、牛奶、最后放奶油

7半个小时,慢炖收汁 满屋都是奶香味

小技巧

1.土豆皮可以用矿泉水瓶盖子刮,又薄又整齐 2.这道菜个人感觉配着油饼吃比较对路,米饭也可以


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