珍珠: ， 木薯粉: 50g， 低糖巧克力粉: 8g， 白砂糖: 2g， 开水: 50g， 奶茶: ， 牛奶: 1盒（250g）， 纯净水: 500g， 伯爵红茶: 2包， 炼奶: 一大勺， 白砂糖: 5小勺
1讲做珍珠的粉类混合均匀过筛，水煮沸加入粉中乘热和成团。
2将面团团成一个个小丸子。外面裹上面粉，用筛子将多余的面粉筛掉备用。
3将水烧开，倒入珍珠煮20分钟，焖10-20分钟。珍珠过凉水装入容器。
4将奶茶部分的水烧开，放入茶包反复挤压至茶包不再有明显颜色渗出。
5倒入牛奶，边继续挤压茶包边将牛奶和红茶搅拌均匀。夹出茶包扔掉。
6加入炼奶、按口味加入白砂糖。
7将奶茶倒入装有珍珠的杯子。完成^_^
这个分量的珍珠够3-4次喝。可酌情减量。也可做好冻著分次煮。没有外面的珍珠Q，但胜在健康^_^