原料

土豆: 1个， 色拉油: 适量， 盐: 适量， 辣椒粉: 适量， 孜然粉: 适量

步骤

1土豆洗好，削皮，切薄片。切好的土豆放入清水中浸泡30分钟，以去掉土豆中的淀粉，这样烤出来的土豆更脆

2放入准备好的调料拌匀，同时预热烤箱至220-250度

3烤盘铺锡纸，将拌好的土豆片平铺到烤盘上，放入烤箱

4大约10分钟左右把土豆片拿出来翻面，再次放入烤箱

5哒啦～完成✅

小技巧

烤箱给的温度只是一个参考值，每个烤箱的脾气都不同因此要根据自己家的烤箱自己调整。