葱姜花椒干红椒丝八角: ， 肉: ， 香菜: ， 香菇: ， 油面筋: ， 料酒: ， 黑胡椒: ， 冰糖: ， 生抽，老抽:
1香菇切丁
2香菜切碎
3肉剁成肉末
4扮均匀，加料酒生抽少量盐
5面筋扎小洞，用手把里面搅碎塞上调好的馅，要塞满满的才行。
6可爱吧
7少油，葱姜花椒八角爆香
8口朝下放油面筋，稍稍煎一下
9加水大火煮开
10加冰糖（去腥），老抽，盐，改中火焖。
11十几分钟就欧了。
12女儿那个吃的开心呦。
我想馅里加点辣应该也不错，可以换任何馅，尽情想像吧。杏鲍菇，黄瓜，薄荷，白菜，藕，什么的都可以呦。