猪肉馅: 200， 藕: 一节， 洋葱: 一个， 面粉: ， 鸡蛋: 四个
1藕去皮、切薄片；肉馅＋洋葱＋盐＋花椒粉＋香油搅拌上劲儿；两片藕之间夹少许肉馅
2夹了肉馅的藕片，裹上面粉，再裹一层鸡蛋液，入油炸，用小火哦！
3炸出来的藕盒可以直接食用，也可以等放凉了，切成两半，加少许水炖煮一下！