西米: 适量， 蛋奶: 100ml， 芒果: 2只
1水烧开，放入西米，大火煮10分钟。不要盖盖子，这样西米就不会糊了。如果怕糊就在西米还有一点白心时不停搅拌。
2煮透西米后用凉水冲一冲，这样西米吃起来才会QQ的。
3捞出西米，看起来就QQ的吧？
4放入碗中，现在去切芒果。
5将切好的芒果放入西米中，再倒入冰蛋奶。我用的是一鸣奶吧的鲜蛋奶，蛋奶本身就有点甜，这样就不用加冰糖了。
6香浓的蛋奶
7好了，冰爽可口的西米露完成了！✌开吃吧！