原料

半肥瘦猪肉: 500克， 云南小瓜: 一条， 木耳泡开: 少许， 香菇: 2个

步骤

1紫薯削皮切片蒸熟冷却待用

2紫薯加入面粉揉成面团

3切瓜丝

4猪肉馅加上木耳，香菇，云南小瓜，加上少许盐，胡椒粉，酱油，糖，姜蒜茉，香油搅拌成馅

5取小面团擀成面皮

6面皮加馅包成饺子

7还可以包成玫瑰花