麻麻花: 适量， 葱花: 适量， 小米: 半碗， 清水: 1L左右， 土豆: 一个， 麻油: 适量， 香菜: 适量
1土豆切小丁与小米一起熬熟
2麻油适量倒入炒锅，油热后放入葱花、麻麻花适量，爆出香味后倒入小米粥中。
3加盐搅拌，撒香菜，完成。