原料

馒头: 1个， 盐: 一点点， 鸡蛋: 1个， 油: 若干

步骤

1馒头切片，鸡蛋打到碗中搅匀，放入盐根据自己口味加量

2油倒入锅内油温上来就将馒头片一一放入其中煎制

3馒头片煎到金黄出锅