天福号农庄发酵火腿—火腿吐司卷

原料

火腿: , 吐司片: 一袋, 牙签: 好多根, 鸡蛋: 一个

步骤

1将冷藏的火腿拿出来取出你需要的量,非常薄,取的时候要小心

2去掉吐司的边边,要不然会硬,不方便卷

3卷好后用牙签固定住

4打一枚鸡蛋,将吐司卷两端蘸取蛋液

5切一块洋葱,白色紫色都可以

6我使用的是空气炸锅,用烤箱也一样,160度预热5分钟,将洋葱铺底,上面放吐司卷,加热时洋葱中的水分会上升,这样吐司卷即有洋葱味儿又不会干的掉渣,接着还是160度加热5分钟,中间可以打开翻转

7锵锵锵,完成了就可以摆盘然后吃掉,咸香浓郁,自带芝士味儿

小技巧

tips:用烤过的洋葱来摆盘也很漂亮哦,一点都不浪费          也可以自行搭配喜欢的酱料


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