萝卜: 半根， 白醋: 少许， 糖: 少许， 柠檬: 1个， 紫甘蓝: 半个
1把紫甘蓝洗净，放进食品料理机里面打碎
2打好的紫甘蓝过筛变成紫甘蓝汁
3加入半个柠檬汁
4加入白糖
5搅匀，尝一下，不够酸加点儿白醋
6剩下半个柠檬切片，加入刚刚拌好的汁里面备用
7萝卜切片，放白水里面煮到透明
8捞起来晾凉，然后放进紫甘蓝汁里面，放入冰箱两小时
9然后就可以开始把萝卜片叠起来，再卷起来
10中间用牙签固定，然后由外往内把花瓣翻开
11用好看的叶子点缀
如果不够甜，可以最后刷上蜂蜜