自制桃罐头,没有任何添加剂,收藏了慢慢学!

原料

桃子: 适量, 冰糖: 适量, 水: 适量

步骤

1挑选比较硬的桃子,洗干净

2去皮儿,切块儿

3锅里放水加冰糖,开始熬煮

4冰糖全部融化

5煮到冰糖桃水沸腾之后再煮2分钟

6煮到冰糖桃水沸腾之后再煮2分钟

7把煮好的冰糖桃水放到消毒后的罐头瓶儿当中

8拧紧罐头的盖子之后,把罐头瓶倒过来放一个小时,桃罐头就做好啦,这样的罐头可以一直吃到过年都不会坏,而且没有防腐剂,大人孩子都放心吃吧

9做好的罐头,冷藏一下更好吃哦

小技巧

桃一定要选择硬硬的桃,软桃一煮就烂了!罐头瓶和盖子提前用开水煮一下消毒,装好罐头之后倒置一个小时,之后拿起来看,如果罐头瓶的盖子中间部位瘪进去了,就是真空状态了,这样的罐头可以保存很长时间;如果罐头瓶盖还是鼓鼓的,这样的要及时冷藏并尽快吃掉,是不能保存长久的


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