原料

肉末: 适量， 豆腐: 2块， 冬菇: 适量， 油: 适量， 生抽: 适量， 葱: 适量， 淀粉: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量

步骤

11把豆腐切成小正方形铺在碟子上

22把肉沫调好味(加入生抽、油、盐、糖、淀粉，搅拌一下)

33把调好味的肉沫铺在豆腐上

44把肉沫豆腐放在蒸锅上蒸15分钟

5最后一步，出锅前撒上切好的葱，那就大功告成!