洋葱: 20g， 胡萝卜: 10g， 青椒: 10g， 小面包: 2个， 盐: 1g， 油: 5g， 意大利肉酱: 6g， 马苏里拉奶酪: 20g
1锅里倒入油，放入洋葱翻炒。
2放入胡萝卜丝。
3放入青椒丝，加入盐调味，关火备用。
4小面包切片。
5把面包平铺在烤盘上，表面撒些马苏里拉奶酪。放入烤箱210度烘烤3分钟，让面包底略脆，奶酪融化。
6取出烤盘，表面铺一层意大利肉酱。
7表面再撒一层马苏里拉奶酪。
8将之前炒好的菜肴，平铺在奶酪上面。
9最上层再撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱210度烘烤5分钟，至表面奶酪融化。
1.家里有什幺小面包都可以代替，面包底可以切厚些，口感更好。 2.意大利肉酱可以用番茄酱代替。 3.烤箱可以不用预热，直接放进去食物开烤。