白萝卜炒腊肠

原料

白萝卜: 1根, 腊肠: 1-2根, 姜丝: 少许, 葱花: 少许, 盐: 适量

步骤

1白萝卜去皮切丝

2腊肠每条剖开成四条然后切成粒粒

3姜,葱切丝

4放油爆香姜丝放入腊肠粒略炒一会儿,然后加入白萝卜丝。加入少许水,盖上盖子

5开锅后放入盐和葱花。略炒即可

小技巧

白萝卜可以生吃的,不用炒太熟,有萝卜的清甜,腊肠的香气。家人反应比较好吃,超简单的哦。我崇尚纯天然,不喜欢那些添加剂,所以不放鸡精什么之类的东西


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