土豆: 2只， 鸡胸: 1块， 胡萝卜: 1根， 牛奶: ， 咖喱块或咖喱粉:
1鸡肉切丁，加料酒和黑胡椒，抓匀
2准备好食材
3锅中倒油，加土豆和胡萝卜翻炒至油变色
4加入鸡丁翻炒至鸡肉熟
5加没过食材的水，加入咖喱块
6若没有咖喱块，可以用如图的咖喱粉，以50g比1/4cup的椰浆配出咖喱酱
7加入少许牛奶或椰汁
8盖锅盖焖煮10～15min
焖煮期间，时不时用锅铲铲一下，防止粘锅。谢谢^_^