原料

新鲜草莓: 1000g， 白砂糖:

步骤

1新鲜草莓洗干净，用盐泡一泡

2把草莓切成两半

3加入白糖，拌匀静置半小时。 然后用手把草莓捏碎，PO主用的搅拌机，但要注意不要拌太碎，留点果肉口感好

4放锅里加水小火煮，不停搅拌到呈果酱状

5装到小瓶子里

6冻进冰箱口感更好哦~

小技巧

煮草莓酱的锅可以再加水煮，会得到一杯好喝的草莓果汁。也放进冰箱，第二天喝起来超级赞！