蚝油生菜 0

原料

生菜: 一斤, 葱姜蒜: , 耗油: 一勺, 生抽: 一勺, 淀粉: 一勺

步骤

1生菜放入开水中烫熟,水里放少许糖,沥水装盘

2葱姜蒜切碎末,耗油生抽淀粉加水调成耗油汁

3热锅下油,爆香葱白蒜末,倒入调好的耗油汁,小火慢熬至浓稠

4熬好后关火,撒上葱花,淋在生菜上

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