百香果: 1个, 水: 适量, 白砂糖: 适量
1准备一个百香果(越老的越甜,但一定不要烂的),洗干净
2把百香果划开
3我用的是水果店配送的这种工具,很好用,如果家里没有,也可以直接用刀划开
4加入糖(我用了半小包,如果喜欢甜一些的就多放点,喜欢酸一些的就少放点)
5加入水(我只加了一瓶盖的水)
6搅拌均匀
7完成了!
做完后可以倒在瓶子里喝,也可以直接用勺子舀来吃。 按这个方子做出来的百香果比较酸,怕酸的厨友可以将水和糖多放点儿。