原料

南瓜: 300g， 咸蛋黄: 2个

步骤

1首先准备300g南瓜去皮，准备2个咸蛋，中间切开

2将南瓜切成长条

3起锅煮南瓜5分钟，煮熟就捞起沥干水分！用微波炉大概3分钟也可以

4锅中加少量油，将蛋黄用小火炒散，然后倒入南瓜翻炒几下就好了