烩米饭

原料

剩米饭: 200g, 剩菜: 有多少用多少,目标就是打扫冰箱, 绿叶蔬菜: 看你冰箱里有什么绿色的有什么用什么, 鸡蛋: 1个, 香肠: 解馋用,适量, 盐: 5g, 酱油: 2勺, 糖: 一点点,比盐少

步骤

1绿叶蔬菜洗净切断,鸡蛋、香肠、剩菜、剩饭码齐备用

2找个小奶锅,放适量的水,基本上就是用你一会儿吃饭的碗,来个大半碗就好

3等水开,开了之后先放剩菜,冰箱里有什么剩菜就放什么剩菜,哈哈,我剩的是木须肉,有蛋有肉

4水开之后放米饭——绿叶蔬菜——香肠——鸡蛋

5然后放调料,盐、酱油、糖什么的,我还放了一小勺醋。解腻用的。

6盖上锅盖关小火焖一会儿,3分钟之后,看看你的蛋熟了么?如果绿叶蔬菜软了,鸡蛋熟了,那就开吃。

小技巧

同理,如果剩下的是面条那就是烩面了,简单好做。比起穿戴好出门走到饭店,翻菜单,想吃什么,点菜,等菜,吃了之后再走回来,脱了衣服躺好要剩下很多步骤呢,适合宅一族


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