原料

粽叶: 15一20片， 舒可曼水晶粉: 50g， 清净园糖稀: 150g， 水(水晶粉): 50g， 水(糖稀): 50g， 馅儿: ， 白莲蓉: 20g/个， 细沙: 20g/个

步骤

1准备材料

2水晶粉加水搅拌均匀。

3糖稀加水加热烧开一

4烧开，倒入水晶糊中。边倒边搅拌均匀。放入锅中。

5放入锅中蒸20一25分钟。

6出锅，手上摸上橄榄油，揉搓均匀，透明状。

7粽叶放入锅中烧开，焖一会儿。

8用厨房纸巾吸干。

9头上硬的部分剪去，在二分之一处刷上橄榄油。

10馅准备好。

11将水晶团分割每个30g，压扁包入馅料，收口。

12包入粽叶中。

130k

14放入冰箱冷藏后吃起来，冰冰凉，透心凉。QQ弹力。

15漂亮。