鱼片: ， 菜花: ， 红辣椒: ， 大葱: ， 生姜: ， 生抽、老抽、料酒、淀粉: ， 老干妈辣酱:
1鱼片切小块，用生抽老抽料酒淀粉腌制。
2菜花切小朵。红辣椒去籽切段。大葱切碎。生姜去皮切成姜片。
3锅里倒多点油，放入腌好的鱼块炸至金黄色捞起。
4热锅里留些底油，放入红辣椒，大葱，生姜和菜花炒好。直至菜花八成熟。
5迅速倒入鱼块，一起翻炒。
6加生抽调味。即将起锅的时候加入一勺老干妈辣酱即可。
个人觉得很好吃，不知道为什么大家吃得很少咕~~(╯﹏╰)b