苦逼蛋炒饭

原料

鸡蛋: , 米饭: , 培根: , 灯笼甜椒: , 葱: , 盐: , 胡椒粉: , 油:

步骤

1培根,甜椒切丁;鸡蛋打散,加一点点凉水和盐

2锅内适量油,放入蛋液炒至基本成固体

3取出鸡蛋,倒入培根,炒至变色(不用加油)

4取出培根,加入灯笼椒,炒半分钟后将鸡蛋培根倒入锅内

5加入米饭继续炒

6加适量盐和胡椒粉调味

小技巧

也是一道快手菜~素菜荤菜主食全包括了~


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