羊肉: 适量， 白菜: 适量， 生姜: 适量， 枸杞红枣: 适量
1羊肉切片，放入开水中，大火煮，去浮末
2加入生姜，花椒，枸杞，红枣，料酒适量，继续大火炖，所以水要一次加够
3我切的肉片薄，也就煮个十几分钟，放入白菜，粉丝继续煮十分钟。加盐，醋，味精调味。ok，美味汤菜成了