奶油起司: 300克， 牛奶: 80克， 黄油: 20克， 蛋黄: 2个， 蛋白: 2个， 白糖: 100克
1把奶油起司和牛奶放入盆内打蛋器搅拌均匀
2黄油和蛋黄搅拌后放入1中
3蛋白和白糖打发后搅拌于1中
4放入乳酪蛋糕模具内，托盘内放入水，150度60分钟即可