素食版咖喱面

原料

咖喱: 4块, 洋葱: 半个, 胡萝卜: 半根, 土豆: 1个

步骤

1准备食材,咖喱就是最常见的百梦多

2土豆,胡萝卜,洋葱,切成块,备用。

3锅中放油少许,先放土豆翻炒,土豆变色后放入胡萝卜洋葱,翻炒至变色,然后加水没过菜,煮至汤汁被菜吸收,再加入咖喱,同时加水,把咖喱煮化。

4最后收汁,好了,可以出锅了

5同时面也煮好了。

6成品

小技巧

不要放盐。因为咖喱的味道就够了!


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