原料

猪肉: 200g， 甜面酱: 40g， 黄豆酱: 20g， 新鲜蔬菜丝: 适量， 葱: 15g

步骤

1新鲜蔬菜洗净切丝。

2葱切葱花。

3猪肉切小丁。

4锅热倒油，葱花爆香。

5加入肉丁翻炒。

6猪肉煸出油后，倒入酱料，炒出酱香盛出。

7新鲜蔬菜丝焯水焯熟，黄瓜丝，葱丝不要焯水。

8焯水的锅直接煮面，煮熟后捞出，面上码上蔬菜丝，浇上炸酱即可。