肉末炸酱

原料

肉馅: , 酱: , 葱末: , 姜末:

步骤

1葱、姜切末

2准备酱

3锅中加油炒香肉馅

4加入葱、姜末

5倒入酱翻炒

6炒香后,根据个人喜好加入清水调整稀稠度(可以把清水倒入放酱的碗里涮一下,减少酱的浪费)

7根据个人喜好还可以加入适量的盐

小技巧

肉馅选肥瘦相间的会比较香,葱姜量大一点会比较好吃


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