草莓生日蛋糕

原料

蛋白: 5个, 蛋黄: 5个, 玉米油: 70克, 牛奶: 80克, 低筋面粉: 80克, 可可粉: 20克, 白醋: 1/4勺, 细砂糖: 60克, 黄桃: , 淡奶油: , 草莓: , 杏仁片:

步骤

1戚风的制作过程参见http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a38d9b70100ccy3.html

2烘焙:上下火,下层150度,50-60分钟

3剖成三片

4第一层抹上奶油,铺第一层草莓

5第二层抹上奶油

6铺上黄桃

7盖上最后一片蛋糕

8裱好花,贴上杏仁片

9再在表面铺草莓装饰


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