原料

猪肉: 100克， 酸浆: 一小梱大约100克， 蚝油: 适量， 盐: 适量， 香油: 几滴滴， 生抽: 适量， 面粉: 200克， 水: 适量

步骤

1酸浆山上采摘的  特别嫩

2去掉叶子  扒掉外皮

3肉用各种调料拌上 酸浆剁碎和好馅

4和好面用保鲜膜饧发

5擀皮

6饺子包完了

7开吃喽

小技巧

酸浆一定要去掉外皮的  否则影响口感 生剁  生剁  生剁